20220130164028

引用元：江戸時代の日本人「大量の米と少しの漬物だけで何十年も生きてたぞ！」←冷静に考えて凄すぎるやろ
https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1657774500/

1: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 13:55:00.23 ID:9+ineNQB0
栄養バランスぐちゃぐちゃだけどそれでも普通に何十年も生きられるんやな
日本人の生命力ヤバすぎ

3: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 13:56:47.31 ID:SBYsNwap0
米のエネルギー効率が高いからな

5: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 13:57:52.21 ID:zds3Ms0p0
でもそのせいで体ちっさかったんやろ

9: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 13:58:33.52 ID:9+ineNQB0
>>5
せやけど大量の糖質＆塩分だけで何十年も生きるって凄くない？？
どう考えても健康にクソ悪そうなのに

8: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 13:58:11.54 ID:9zXYKbgCa
みそ汁ぐらい付くやろ

13: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 13:59:15.62 ID:9+ineNQB0
>>8
ただの塩分やん

10: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 13:58:51.03 ID:MBgXbbZa0
江戸時代ってどこに行くのも徒歩やな
やっぱ運動が大事やな

124: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:36:07.19 ID:Q9ZFGwuap
>>10
わいくらいになるとウマなんよなあ

11: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 13:58:53.26 ID:wYfZ72kxd
そもそも玄米やからなビタミンは超豊富や

15: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:00:18.35 ID:9+ineNQB0
>>11
白米に比べたらマシってだけで玄米＋漬物＋味噌汁じゃビタミンミネラルもタンパク質も食物繊維も全然足りんやろ

22: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:02:31.66 ID:61LKfVMq0
>>15
足りるまで食えばいい

125: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:36:32.52 ID:nEKtPsipd
>>15
昔の農家筋肉ムキムキやん
タンパク質足りないってことはないやろ

98: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:25:47.16 ID:SmPnQtI90
>>11
なお、江戸都市部は白米ばっか食ってて脚気に罹りまくりな模様

14: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 13:59:27.87 ID:tXT4/Oaf0
米ぬか凄すぎやん

16: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:00:41.91 ID:SBYsNwap0
たんぱく質以外はむしろバランス良く取れてると思うんだがな
魚介類と大豆だけでようやっとる

19: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:01:43.53 ID:9+ineNQB0
>>16
糖質と塩分に偏りすぎ
タンパク質、脂質、食物繊維、ビタミン、ミネラルがすべて不足

26: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:03:28.94 ID:SBYsNwap0
>>19
そこらは普通に平気やろ
糠漬けっていう栄養バランスのいい保存食あるんやし

31: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:05:10.59 ID:9+ineNQB0
>>26
それだけで栄養足りる訳ないやろ

40: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:07:02.41 ID:SBYsNwap0
>>31
現代と比べたらやろ？
当時の他の国に比べたら恵まれてるで。人口増加は大正義や

17: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:00:53.32 ID:wqiDdQKH0
魚とどんぐりで生きてた縄文人もヤバい

23: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:02:39.69 ID:9+ineNQB0
>>17
そっちの方はまだわかるわ
木の実とか海藻も食べてたし

20: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:02:12.03 ID:J7otfhuq0
当時は玄米ちゃうの

21: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:02:29.94 ID:q+HBFufA0
魚はたまに食ってたやろ

24: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:02:58.80 ID:OH+a68BMp
米っていうても玄米やし

28: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:04:43.07 ID:8YAa7qVw0
発酵食品でありタンパク源でもある味噌が大事やったんちゃうか

34: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:05:29.72 ID:4lw79qL+0
玄米でほぼ全て補えてるから

35: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:05:37.00 ID:oy2NLI/10
魚は夏は大変だったらしい
冷蔵庫とかないから

69: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:16:20.48 ID:R8FidK2c
>>35
体温が高くてすぐ悪くなるマグロは誰も食わんかったらしいな

42: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:07:46.79 ID:fWNh9uV/a
豆食うんだよ豆

44: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:08:11.50 ID:en/yg1be0
大量の米と言っても玄米だからバランスは言うほど悪くない
あと大豆食ってたから

46: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:08:49.52 ID:PNG3o6pU0
江戸時代の基本は「一汁一菜」や
ご飯、味噌汁、おかず（漬物オンリーの場合あり）
ただ、魚を食う事で良質な油とタンパク質、野菜からある程度の食物繊維、そしてエネルギー源のコメと味噌汁で塩分補給や
完璧やろ

48: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:09:35.57 ID:en/yg1be0
魚を割と食べてた
生のやつじゃなくて干物だけどな

50: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:10:28.98 ID:UFuL61Fad
ゆうて庶民なら欧米も大概やろ

55: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:11:30.15 ID:en/yg1be0
>>50
欧米は酪農文化が根強いから乳製品食いまくってたが
乳製品ってチートだぞ

53: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:10:59.24 ID:hpmq6SYi0
玄米定期

56: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:11:41.61 ID:hpmq6SYi0
あと地域によっては米は主食じゃなかった

58: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:13:04.10 ID:xt4BUoLV0
白米を想像するからあかんのやろ
玄米2合とか食うらしいで

62: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:14:06.14 ID:839v9I2N0
肉無かったんやしすごいわな

65: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:14:35.43 ID:NlI3PExc0
>>62
みそ汁のたんぱく質

68: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:16:09.95 ID:PNG3o6pU0
>>65
味噌汁に含まれるタンパクなんて誤差やろw
あれはほぼ塩スープや
江戸に関して言えば魚が割と流通してたぽいし、江戸以外に関しては肉とか食ってたんちゃう？

63: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:14:23.02 ID:WsWtQG3g0
言うほど栄養バランスぐちゃぐちゃか？
玄米の栄養バランスすごいぞ

66: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:15:12.17 ID:wptr27SS0
栄養バランス栄養バランスうっせーな
生きてるんだからそれでバランス取れてたんだよ

73: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:17:40.09 ID:PNG3o6pU0
>>66
ほんとはそうなんやで
人間は他の哺乳類に比べて体内で作れない栄養素がちょっと多いってだけで、フルーツとか食ってりゃその辺は無問題や
あとエネルギー源の炭水化物と脂肪、そして肉を作るタンパク質
以上や

80: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:20:24.73 ID:d9T7s4GSM
五穀豊穣いうんは今と違って白米だけやなく玄米、麦、粟、豆、黍いろんなの混ぜて食っとったからやで
白米オンリーなんて高級品や

93: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:24:04.75 ID:Z9yWL4Gb0
米だけなわけねえじゃん
魚とか貝とか食ってたよ

94: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:24:10.10 ID:eDJqUwDh0
江戸時代って生まれで全てが決まる階級社会なのに何で絶賛する奴多いんや？
他人から搾取して裕福な暮らしが出来たのは支配階級である武士とごくごく一部の豪農、豪商くらいで
国民の殆どは資産の蓄財も出来ずその日暮らしやぞ

96: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:25:00.63 ID:PNG3o6pU0
>>94
まるで令和やな

123: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:35:46.89 ID:6BEPvQNhp
>>94
江戸時代前半は太閤検地で自作農が大半だったから結構豊かだったし人口も100年で3倍に増えたぞ
貧しくなったのは江戸時代後半で人口増加で農地足りなくなったのと小作人増えて地主に搾取されるようになったから

100: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:26:09.60 ID:NlI3PExc0
江戸時代の下級武士の窮状を知らんとかエアプかよ

104: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:27:37.17 ID:PNG3o6pU0
>>100
武士は食わねど高楊枝定期

101: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:26:36.24 ID:CLI2AK0/0
玄米食べてるけど正直白飯が食べたいわ
全然食欲湧かんし

103: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:27:25.36 ID:K3ZNm0Yca
そもそも米ばっかなんて食ってないだろ
魚介類も鶏肉も食ってるし
薬を食いに行くでｗって言いながら獣肉食ってる

105: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:28:07.62 ID:3sq/Jb9Nd
そういやこの辺の人間は生類憐みの令で肉食ってないのか

107: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:29:28.45 ID:PNG3o6pU0
>>105
ヴィーガン推進法みたい

106: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:28:29.89 ID:SBYsNwap0
江戸はむしろ庶民が強くなってく時代やろ
日本の食文化が花開いたのは庶民のほうやし、こういう国は他だとほんまないぞ

109: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:30:19.35 ID:I/BWiWAt0
魚は食ってたぞ

120: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:33:32.79 ID:Z0Wxn/qEa
そもそも人類の覇権はなんでも食えるように進化したのも大きな要因やからな
草しか食えない肉しか食えないやつらは何回も大量絶滅してる

127: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:38:16.90 ID:K3ZNm0Yca
スレタイに「少しの漬物」と書いてあるが
これってぬか漬けだから玄米と同じでビタミン豊富なはずやで

128: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:39:34.01 ID:+f0oCgmBd
江戸時代
税金高いです
武士以外は働けなくなったら捨てられて死にます
お肉食べられません
長男以外結婚できません
成り上がりできません

地獄やんけ

129: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:39:49.32 ID:Tn6aJWxQ0
脚気のビタミンＢ１の問題もあるけどビタミンＣの問題はどうしてたんだよマジで

133: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:41:27.24 ID:K3ZNm0Yca
>>129
みかんとかは昔から江戸に運んどるで

145: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:45:13.21 ID:dRcxm0lyF
戦国時代に比べて平均身長は一気に落ちたかもしれない

164: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:50:20.49 ID:qvfHo3No0
牛丼もから揚げも肉じゃがもない世界で生き残るだけでもすごE

169: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:52:33.17 ID:cshxXVC40
でも体調は良さそう

172: 風吹けば名無し 2022/07/14(木) 14:53:26.91 ID:MokCgScHM
無知すぎやろ
日本人は昔から魚はたくさん食ってた
山村部でさえ干物や塩漬けにした魚を食ってたんやぞ
沿岸部に比べたら手に入りにくいから熊肉や兎肉で補ったりしてな
米と野菜だけで生きられるわけ無いやろ