2024年06月13日

江戸時代の食事「山盛りご飯！漬物！味噌汁！」

引用元：江戸時代の食事「山盛りご飯！漬物！味噌汁！」
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1718176215/

1: それでも動く名無し警備員[Lv.10][新芽] 2024/06/12(水) 16:10:15.24 ID:K6Nns8WW0

結構質素な食事だがお腹は空かなかったんかな

2: それでも動く名無し警備員[Lv.8] 2024/06/12(水) 16:10:52.18 ID:H8jy/yTRd

そば屋天ぷらうなぎも食ってたやろ

6: それでも動く名無し警備員[Lv.10][新芽] 2024/06/12(水) 16:13:52.42 ID:8k55QDKs0

>>2
そう毎日外食はしないんじゃないか

3: それでも動く名無し警備員[Lv.5] 2024/06/12(水) 16:11:01.27 ID:+xyznDk+0

たんぱく質足りなそう

4: 警備員[Lv.11] 2024/06/12(水) 16:13:16.58 ID:2FQcZ/YY0

白米はビタミンE以外は完全食なので飯さえ食ってればいいんだよ

387: それでも動く名無し警備員[Lv.7] 2024/06/12(水) 18:56:25.58 ID:yTV6AIa40

>>4
鴎外先生かな

5: それでも動く名無し警備員[Lv.13] 2024/06/12(水) 16:13:19.75 ID:1YyMJ8JF0

江戸ナメすぎやろ

7: それでも動く名無し警備員[Lv.5][新芽] 2024/06/12(水) 16:14:39.85 ID:iJCv6ICB0

味噌汁が具だくさんやったんや

10: それでも動く名無し警備員[Lv.10][新芽] 2024/06/12(水) 16:15:01.66 ID:yVO7RiwW0

ご飯の大盛りも今で言うデカ盛りみたいな盛り方してたんやろ？
お腹はいっぱいにはなるやろ
味気ないだけで

13: それでも動く名無し警備員[Lv.7][新芽] 2024/06/12(水) 16:16:51.80 ID:+G+dB/dzH

味噌なんて食えたか？
調味料は明治昭和でも貴重やったしなあ

14: 警備員[Lv.5][新芽] 2024/06/12(水) 16:16:56.14 ID:102PhEg70

めちゃくちゃ肉体労働してるからエネルギーだけは取るんだよな

17: それでも動く名無し警備員[Lv.10][新芽] 2024/06/12(水) 16:18:04.77 ID:kEMyF0xl0

当時タンパク質という概念はあったんかな
大豆系の料理食べまくればいけそうだが

19: それでも動く名無し警備員[Lv.8] 2024/06/12(水) 16:18:25.39 ID:WSijeWh30

参勤交代に付いていった武士はやることなくて糞暇やから昼から飲み屋で飲んだくれてたらしいな

27: それでも動く名無し警備員[Lv.10][新芽] 2024/06/12(水) 16:21:26.33 ID:5iez8dzL0

好き嫌い激しい人があの時代にタイムスリップしたらまず食事面で詰みそう
今は嫌いな物があったら避けられる時代だしな

31: それでも動く名無し警備員[Lv.6] 2024/06/12(水) 16:22:03.39 ID:Dj2zF5Vs0

なんや参勤交代で江戸来たら体調おかしいわ…江戸患いヤバいわ

国に戻ったらケロッと治る模様

36: それでも動く名無し警備員[Lv.5][新芽] 2024/06/12(水) 16:22:57.70 ID:PQ97obJf0

玄米食ってれば栄養失調にならなかったのにね

66: 警備員[Lv.11] 2024/06/12(水) 16:31:11.48 ID:2RBmjZzaM

大名は庶民の食べ物の天ぷらや寿司の屋台に気安くいけないけど
美味しいからこっそり身分隠して食べに行ってたみたいやな

67: それでも動く名無し警備員[Lv.5][新芽] 2024/06/12(水) 16:31:34.07 ID:Z2WDcpJh0

1日3食が定着したのも江戸時代の途中くらいからみたいやな
それ以前の人間とか腹減って倒れたりしなかったんやろか

87: 警備員[Lv.11] 2024/06/12(水) 16:36:30.20 ID:2RBmjZzaM

>>67
明暦の大火で江戸に集まった大工が2食じゃ足りなくて3食食べてたのが広まったんやなかったかな
まあ世界中で2食が基本やったみたいやし１食でたくさん食べてたんやろ

82: それでも動く名無し警備員[Lv.20] 2024/06/12(水) 16:34:48.04 ID:FvqDQQvb0

>>67
大火の復興の際に大工や左官が昼食とってたのが始まりとかいう説あるね

88: それでも動く名無し警備員[Lv.5][新芽] 2024/06/12(水) 16:36:31.55 ID:Z2WDcpJh0

>>82
ただまあそれ以前も合戦やら大規模な仕事やらがあるときは3食以上のケースもあったみたいやね

73: それでも動く名無し警備員[Lv.5][新芽] 2024/06/12(水) 16:32:24.55 ID:Z2WDcpJh0

現代人が昔にタイムスリップor転生したときに特にキツそうな要素はやっぱ医療技術の低さやろね

81: それでも動く名無し警備員[Lv.5][新芽] 2024/06/12(水) 16:34:45.09 ID:Z2WDcpJh0

日常の献立

北条時頼→玄米飯・味噌汁・大根味噌漬・焼き鰯

楠木正成→玄米飯・味噌汁・蕪の漬物・煮豆・芋の煮物・山鳥の焼き肉

武田信玄→玄米飯・味噌汁・ごぼう味噌漬・凍豆腐の煮物・大根煮しめ・塩焼き鰤

徳川家康→麦飯・味噌汁・大根味噌漬・芋の煮物・煮魚

記録にある感じだとこんなもんみたいやな

86: それでも動く名無し警備員[Lv.12] 2024/06/12(水) 16:36:01.75 ID:v99iByGm0

徳川吉宗の時代は現代と似てて
「質素倹約するわ」
つって財政政策全くやらなくなったから江戸に人口が集中して、結婚しなくなって、少子化になって、老人ばっかりになった

老人ばっかりになって歯が悪い人が増えたからうどん、豆腐とか噛まなくていい料理が発達した

97: それでも動く名無し警備員[Lv.9][新芽] 2024/06/12(水) 16:38:23.49 ID:W+fwu3uC0

意外にもこんな食事で糖尿病にはならなかった…
ならなかったの？

109: ◆65537PNPSA 警備員[Lv.5][新芽] 2024/06/12(水) 16:41:41.15 ID:0hbqtGrv0

>>97
その分動くから
どこに行くのも徒歩だから、10km20kmとか平気で歩いてた

101: それでも動く名無し警備員[Lv.6] 2024/06/12(水) 16:39:25.37 ID:Dj2zF5Vs0

江戸初期までギリギリ残ってたミリ飯の芋がら縄と兵糧丸は皆一度作ってみてほしい

110: それでも動く名無し警備員[Lv.4][警] 2024/06/12(水) 16:41:45.10 ID:zIkAkflHr

>>101
なんか妙に美そうなんよな芋がら縄

132: それでも動く名無し警備員[Lv.6] 2024/06/12(水) 16:45:46.41 ID:Dj2zF5Vs0

>>110
飢餓状態なら美味いのかもしれない…現代人が食うものでは無かった、あとめっちゃ繊維が歯に詰まる

122: それでも動く名無し警備員[Lv.26] 2024/06/12(水) 16:44:00.26 ID:Nml3YnRC0

庶民は魚すらめったに食えなかったらしいけど
なんでそこら辺の川で釣ってこないの？

135: それでも動く名無し警備員[Lv.7][新芽] 2024/06/12(水) 16:46:02.02 ID:55cnKdON0

>>122
川が今と違って整備されていないし泳げないで魚取るにも要スキルやからや

125: それでも動く名無し警備員[Lv.10][新] 2024/06/12(水) 16:44:32.21 ID:4j2snPwJ0

うちの爺ちゃん甘い物を滅茶苦茶食ってたが糖尿病にはなってなかったな
やっぱ畑仕事で身体動かしまくってたからかな

127: それでも動く名無し警備員[Lv.10] 2024/06/12(水) 16:45:04.52 ID:ldin4yt/0

味噌や塩や醤油はどれ位の価値やったんやろな
この辺が充実しとらんと大量の米を消費できんやろ

164: それでも動く名無し警備員[Lv.8] 2024/06/12(水) 16:53:37.86 ID:p3W3VloSd

>>127
塩は海水煮詰めたら出来るから高価ではなかった
だからおかずがない貧乏はとにかく米に塩ふって食べていた模様

130: それでも動く名無し警備員[Lv.6] 2024/06/12(水) 16:45:27.02 ID:QeiXwoeB0

時代劇とかで見ると妙に美味そうに感じるよな

149: それでも動く名無し警備員[Lv.20] 2024/06/12(水) 16:49:33.01 ID:FvqDQQvb0

>>130
鬼平の蕎麦とか軍鶏鍋とかな

159: それでも動く名無し警備員[Lv.13] 2024/06/12(水) 16:52:44.44 ID:HKBwfroQ0

タイムスリップして山盛りごはんにのりたまぶっかけてあげたい

204: それでも動く名無し警備員[Lv.8][新芽] 2024/06/12(水) 17:05:57.30 ID:+G+dB/dzH

田舎民は玄米を食ったんじゃなくて
白米と雑穀をまぜた雑穀飯を食っててから健康だった

213: それでも動く名無し警備員[Lv.4][新芽] 2024/06/12(水) 17:10:56.99 ID:LKWcNBh/d

江戸時代に生まれてまったり暮らしたかったわ
今より楽しそう

216: それでも動く名無し警備員[Lv.20] 2024/06/12(水) 17:11:34.53 ID:FvqDQQvb0

>>213
ちょっとした病気で死ぬこと考えたら今のがええやろ

214: それでも動く名無し警備員[Lv.28] 2024/06/12(水) 17:11:18.59 ID:4uJdnNBR0

江戸は庶民でもお腹一杯食べる事はできたんだよな
地方で飢饉が悲惨なことになるのも農民救済より収入を優先して江戸に優先的に米を回すからで失政という面も大きいし

225: それでも動く名無し警備員[Lv.8] 2024/06/12(水) 17:15:49.01 ID:4cIeK4Ld0

玉子って今の価格で1個300円～500円くらいだったんだろ？
贅沢品になっちゃう

227: それでも動く名無し警備員[Lv.10][新] 2024/06/12(水) 17:16:20.39 ID:GnIjgXLC0

肉をご飯にバウンドさせて食べる幸せよ

※誹謗中傷などの不適切なコメントはご遠慮ください。

コメント一覧 (145)

- 読み込み中

- - 112. 名無しさん
  - 2024年06月13日 14:16
  - >>25
    裏作で麦作って食ってた。
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- 7. 名無しさん
- 2024年06月13日 11:19
- 他所の国じゃ飯が食えなくて餓死者が頻発してる所もあったし、十分贅沢だよ？
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- - 31. 名無しさん
  - 2024年06月13日 11:46
  - >>7
    今でさえアフリカとかロシアのウク侵でトウモロコシ粉入らなくなって飢餓とか見たらアッ🤭ハイ🤫としか⁉️
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- - 70. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:43
  - >>31
    アフリカは、ドンドン餓死させるべきだな。
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- - 32. 名無しさん
  - 2024年06月13日 11:49
  - >>7
    で？内政干渉しろってこと？
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- - 50. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:28
  - >>32
    欲しいなら金を出せ
    
    これだけ
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- 9. 名無しさん
- 2024年06月13日 11:22
- 戦後間もない頃まで日本の食卓なんてそんなもんだったぞ？殆ど塩の味しかしない塩鮭だけをおかずに丼飯を2～3杯は食らってたんだから。
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- - 15. 名無しさん
  - 2024年06月13日 11:35
  - >>9
    後は、白菜の漬物でとか青菜の漬物でとか4杯くらい食ったりもしてたね。
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- - 33. 名無しさん
  - 2024年06月13日 11:50
  - >>9
    味の素は革命だよね
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- - 57. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:32
  - >>9
    そんなもん贅沢以外の何物でもなかったぞ
    芋茎の煮ものやクズ芋が常食
    麦飯なんて大ごちそう
    
    大阪出身のワイの親父の口癖
    １５で住み込み働きにでて毎日コメや食パン食えるのが泣くほどうれしかったと言ってたな
    ちな親父は昭和１６年生まれ
    父親が戦病死して母子家庭だったそうな
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- 10. ･･････
- 2024年06月13日 11:23
- >白米はビタミンE以外は完全食なので飯さえ食ってればいいんだよ
  
  玄米ならビタミンＥも取れるから、無問題。
  白米・玄米共にタンパク質も含まれている。
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- - 58. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:34
  - >>10
    食物繊維とかいろいろと不足する
    バランス大事
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- - 98. 名無しさん
  - 2024年06月13日 13:33
  - >>10
    
    ビタミンEじゃない
    ビタミンBな
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- - 132. ･･････
  - 2024年06月13日 16:10
  - >>98
    いや、ビタミンＥで正しいぞ。白米には無くて、玄米にはあるのがビタミンＥ。
    ビタミンＢはＢ１Ｂ２共に両方とも入っている。玄米の方が1.5倍・8倍では有るが。
    
    あと※58　食物繊維も入ってはいるぞ。150グラム当たり　0.45g（白米） 2.1g（玄米）
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- 13. 名無しさん
- 2024年06月13日 11:33
- 平安時代とかも信じれないくらいの山盛りご飯に塩ときゅうり？うり？だかで食ってたらしいしなそりゃ酒と合わせりゃ糖尿なるわ平安貴族。
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- 14. 名無しさん
- 2024年06月13日 11:34
- 日本人ならメザシ一匹とたくわん二キレでご飯3杯は食える筈。
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- - 17. 名無しさん
  - 2024年06月13日 11:36
  - >>14
    梅干しも入れたら中村主水の必殺の世界やな(苦笑)
    でもめざし美味いよなたまに食いたくなって買うもん。
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- 18. 名無しさん
- 2024年06月13日 11:36
- 森鴎外「白米はいいぞ！」
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- - 27. 名無しさん
  - 2024年06月13日 11:43
  - >>18
    麦飯を受け入れ認めろよ(憤怒)
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- - 72. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:47
  - >>27
    豚肉食えば済んだ話し。
    軍の糧食が牛肉指定だったからな。
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- - 124. 名無しさん
  - 2024年06月13日 14:40
  - >>72
    当時は豚肉の方が高級品
    
    飼育頭数は牛の方が遥かに多く、量の確保もしやすくコストだって牛の方が安い
    
    何か豚でなければと言う理由でもない限り豚の飼育頭数を増やすところから始めないといけないから、豚が選ばれる理由がない
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- - 73. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:49
  - >>27
    日露戦争の衛生責任者は、共産党小池の御先祖様の小池男爵。
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- - 133. ･･････
  - 2024年06月13日 16:15
  - >>27
    麦飯用の麦って大麦（押し麦）なんだが、白米と比較するとアホみたいに高いぞ。
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- 19. 名無しさん
- 2024年06月13日 11:37
- 一般庶民がタンパク質を充分量取れるようになったのはハーバーボッシュ法以降の話
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- - 61. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:37
  - >>19
    場所による
    内陸の遊牧民族や海辺の漁労民だとたんぱく質がメイン
    その分、人数は少なかった
    熱帯ならほかのものもあったけどな
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- - 75. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:50
  - >>61
    支那人「隣人を食べればいいじゃないか」
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- - 87. 名無しさん
  - 2024年06月13日 13:10
  - >>75
    無かったとは言わんがごくまれだぞ
    史書に記載されるレベル
    
    日本でも鳥取嬢とか籠城戦における人肉食は記録にある
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- - 116. 名無しさん
  - 2024年06月13日 14:21
  - >>87
    プーチン「俺の母親は、隣人を食べてあの700日を生き抜いた」
    プーチンの母親は、レニングラードの生き残り。
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- - 83. 名無しさん
  - 2024年06月13日 13:02
  - >>19
    革命だわな
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- 26. 名無しさん
- 2024年06月13日 11:43
- 江戸時代は食文化大発展の時代よな
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- - 29. 名無しさん
  - 2024年06月13日 11:44
  - >>26
    でも書物に残ってる遊郭の遊女の飯は、腐った漬物と飯だけ率の高さという糞采配。そりゃ梅毒やらにやられるわ抵抗力落ちて(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
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- - 64. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:39
  - >>29
    分化っていうのは基本的に社会上位層や金持ちの享受するもの
    底辺の貧乏人が享受するものではない
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- - 74. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:49
  - >>29
    それってあまり阿漕にやりすぎて遊女による火付け騒ぎになった奴やろ。当時でもそれだけやった店主は処罰されてる。
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- 28. 名無しさん
- 2024年06月13日 11:43
- 大豆は軍馬の飼料なんで、江戸以前は人間はあまり食べなかったとか。
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- - 30. 名無しさん
  - 2024年06月13日 11:45
  - >>28
    裕福層は、豆腐食ってたのにな(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
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- - 36. 名無しさん
  - 2024年06月13日 11:53
  - >>30
    豆腐をつくるときにでた大豆かす（おから）を食べたんだよ。
    中国人は家畜の餌扱いであんまり食さないようだけど
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- - 66. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:39
  - >>36
    ヒント　凝固剤
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- - 77. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:53
  - >>30
    豆腐自体が、精進料理で寺の独占じゃなかった？
    うどんとかの粉物とか人力要るヤツは、
    労働力余ってる寺が独占。
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- - 119. 名無しさん
  - 2024年06月13日 14:26
  - >>30
    さっきからどこで知識を仕入れたのか謎の投稿を繰り返しているが半島人か？
    豆腐は下層民も食っていたぞ。
    当時の日記やレシピ本にも頻繁に出ている。
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- - 114. 名無しさん
  - 2024年06月13日 14:19
  - >>28
    江戸では朝、大豆の煮豆を納豆や豆腐に加工しないで直売りして、辛子醤油で食べていた。
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- 34. 名無しさん
- 2024年06月13日 11:51
- 地方に行けばけっこう肉食ってたろ
  西郷隆盛が薩摩の黒豚が大好物で太りすぎて困ってたみたいだし
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- - 67. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:41
  - >>34
    琉球経由の中国文化の影響
    九州は出島もあったし、割と影響が強かった
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- - 78. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:54
  - >>34
    薩摩は、明治になるまで犬食いしてる。
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- - 88. 名無しさん
  - 2024年06月13日 13:13
  - >>78
    食糧不足なときにはしゃーない
    戦後だと朝鮮人の影響で大阪なんかでは犬肉がうられてたしくわれてたそうな・・・
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- - 117. 名無しさん
  - 2024年06月13日 14:22
  - >>88
    大阪市で野良犬が居ない理由だな。
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- 35. 名無しさん
- 2024年06月13日 11:52
- あの時代は味噌汁も出汁とか使ってなくて、味噌を溶いたお湯だったと思うが。
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- - 40. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:01
  - >>35
    江戸時代の頃は普通にダシ使ってた色んなダシを使う黄金時代
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- - 68. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:42
  - >>35
    つ昆布シイタケ
    
    植物系の出汁は割と早期に使われだしてる
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- - 79. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:56
  - >>68
    どっちも高級品で、庶民じゃ手が出ない。
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- - 89. 名無しさん
  - 2024年06月13日 13:14
  - >>79
    食文化なんて庶民に降りてくるのは一番最後やで
    現代に生きる幸せをかみしめろ
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- - 120. 名無しさん
  - 2024年06月13日 14:26
  - >>89
    戦前でも洋食は、上流階級か軍隊でしか食べれなかったしな。
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- - 91. 名無しさん
  - 2024年06月13日 13:19
  - >>79
    シイタケ相場なんてあったそうだし。
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- - 96. 名無しさん
  - 2024年06月13日 13:32
  - >>91
    ほとんどは輸出品だったそうな
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- - 101. 名無しさん
  - 2024年06月13日 13:40
  - >>79
    江戸時代だと煮干し（干鰯）が普通にある。
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- - 105. 名無しさん
  - 2024年06月13日 13:51
  - >>79
    庶民はマツタケでも食ってろ
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- 39. 名無しさん
- 2024年06月13日 11:59
- 子供時代、母親が離婚していなかった時は、ご飯に塩かけて食べてた。
  玉子はわりと買っていて毎日、目玉焼きしか出来なかったから、今でも目玉焼きをご飯に乗せて食べるのが大好き。
  俺はお米大好き派だから、湯漬けにお新香で食べるのも好き。
  最近は糖尿のけがあると健康診断でいわれたから御飯の量を減らしているけどಠ⁠﹏⁠ಠ
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- - 41. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:03
  - >>39
    押し麦多目にするとか麦飯に置き換えると改善するで。
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- - 43. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:11
  - >>41
    ブレンドすると、それぞれ炊き込み時間が違うから、ご飯がグチャグチャにならないか？
    一回やったら失敗した。
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- - 71. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:46
  - >>43
    浸水で調節するんやで
    コメ分の水と麦分の水を別に計算して、浸水時間を３０分ほどとれ
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- - 76. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:51
  - >>71
    やってみる。ありがとうございます🙇
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- - 104. 名無しさん
  - 2024年06月13日 13:48
  - >>76
    横からだけどパッケージに追加する水の量は書いてあるからそれに従えば簡単だよ
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- 42. 名無しさん
- 2024年06月13日 12:06
- 明治時代、お雇い外国人医師のエルヴィン・フォン・ベルツは、
  日光東照宮のへ観光のため110kmの道のりを、馬を６回乗り換えて14時間かけて行った。
  ところがその後、2度目の旅行は車夫に依頼したところ、なんとその車夫はたった一人で、
  馬より30分余分にかかっただけで東照宮に着いてしまった。
  
  ベルツは驚いて車夫にその食事を確認したところ、「玄米のおにぎりと梅干し、味噌大根の千切りと沢庵」という答えでした。
  驚いたベルツは、22歳と25歳の車夫を2人雇い、1人に従来どおりのおにぎりの食事、他の1人に肉の食事を摂らせて、
  毎日80ｋｇの荷物を積み、40ｋｍの道のりを走らせる実験をした。
  
  すると肉料理を与えた車夫は疲労が次第に募って走れなくなり、仕方なく元の食事に戻したところ、また走れるようになった。
  一方、おにぎりの方はそのまま3週間も走り続けました。
  
  また日本女性についても「こんなに母乳が出る民族は見たことがない」とベルツはもらしています。
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- 49. 名無しさん
- 2024年06月13日 12:28
- ＞つって財政政策全くやらなくなったから江戸に人口が集中して、結婚しなくなって、少子化になって、老人ばっかりになった
  たぶん違うだろ
  江戸時代平均寿命は従来よりはましって程度で老人ばかりになるとも思えないし、そもそも都市化率もそんな高くないんで人口が集中することもない
  ＞老人ばっかりになって歯が悪い人が増えたからうどん、豆腐とか噛まなくていい料理が発達した
  むしろ料理提供余裕が出てきたように思える
  よく煮込む茹でることができる、よく下ごしらえができるみたいな
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- - 80. 名無しさん
  - 2024年06月13日 12:59
  - >>49
    炭の普及で火力上がったから。
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- 51. 名無しさん
- 2024年06月13日 12:29
- 管理が行き届いてなかっただけで、勝手に魚捕るのは罪なるで。
  ガッチンやら根流しやら投網しよるアホとか必ずおるし、基本は今も昔も魚捕りを禁じられとるのよ。今現在でも日本国憲法上は釣りすら禁じられておる。江戸時代だとまだまだ野良の山賊や山姥や坊主もおるし、人間襲う人間から引き離す目的もあった。山寺は山賊や外来種雑種や奇形、障害者等を使役し娘や役人拉致ってヤり回すヤリサーが多かった。
  
  で当時にも移民難民外来種雑種の人間や共産主義者がおって、ソイツラを匿っとる売国奴もおった。江戸時代やのーても、平安時代なんかにはそゆ侵略者へ媚びた役人や貴族や商人がゴロゴロおったのよ。平安京にも宴の松原みたいな、外来種をプールしたりする大阪や京都んチャイナタウンコリアタウンみたいな日本人狩りをしよる場所があった。小樽のは規模がデカいだろあゆ連中を猿神派という。外来種へ抵抗力を持つ日本人やその家族を狙って拉致し弄ぶ、よーはギャングなる。洋画んホステルみたいなグロいことをやっていた。
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- - 118. 名無しさん
  - 2024年06月13日 14:25
  - >>51
    「今現在でも日本国憲法上は釣りすら禁じられておる」
    憲法第何条で禁止されてる？
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- - 122. 名無しさん
  - 2024年06月13日 14:28
  - >>51
    自称アイヌ民族「漁業権無いけど、鮭獲らせろ」
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- 53. 名無しさん
- 2024年06月13日 12:30
- 日本終わってんな
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- 54. 名無しさん
- 2024年06月13日 12:31
- 本スレにのりたまの話が出てるけど、ふりかけの起源は鎌倉時代まで遡るらしいな
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- - 82. 名無しさん
  - 2024年06月13日 13:00
  - >>54
    胡麻塩あたりなら、平安貴族が食べてそうだが。
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- - 103. 名無しさん
  - 2024年06月13日 13:42
  - >>54
    江戸ならふりかけより佃煮だな
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- 60. 名無しさん
- 2024年06月13日 12:35
- 最近ジジイ化してるのか
  ご飯味噌汁に漬物だけでも十分になってきた
  肉も好きだけど、いずれ食わなくなりそう
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- 63. 名無しさん
- 2024年06月13日 12:37
- こちらの動画のお話によると、日本のプロテインバーって凄いらしいんです。
  
  ウクライナの戦場で砲弾が飛び交う過酷な状況下で、日本のプロテインバーだけは頭が動き続けたそうです。
  他の手元にあったチョコや他のものでは意識が飛びかけたそうで、日本のプロテインバーは違う威力を発揮した、
  だからとても興味を示され、どんな成分でできるのかとか色々と聞かれたそうです。
  ----------
  まあ、人それぞれだな
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- 90. 名無しさん
- 2024年06月13日 13:18
- 庶民はそこまで米を思う存分は食えずに、汁で伸ばした雑炊っぽい何かであることも多かったはず
  山盛りご飯は贅沢だよ
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- 99. 名無しさん
- 2024年06月13日 13:35
- 毎日漬物食ってるよ
  自分で育てた野菜の漬物はめちゃうまい
  気づいたらメインのすき焼き忘れて漬物でごはん１杯無くなってる感じ
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- - 108. 名無しさん
  - 2024年06月13日 14:05
  - >>99
    梅と一緒に付けるショウガが飯の友
    あれだけでどんぶり食えるわ
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- - 115. 名無しさん
  - 2024年06月13日 14:21
  - >>99
    糠漬けの乳酸菌は、腸内フロラを整えるんやで。
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- - 123. 名無しさん
  - 2024年06月13日 14:32
  - >>115
    糠床管理は大変。
    でも昔、ばあちゃんの手作りの漬物は美味かった。(味濃いから茶漬けに最高)
    スーパーのは甘いんだよな。
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- 106. 名無しさん
- 2024年06月13日 13:59
- そして脚気。
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- 107. 名無しさん
- 2024年06月13日 14:00
- 山盛りご飯！←保存食
  漬物！←保存食
  味噌汁！←保存食
  人類の英知
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- 121. 名無しさん
- 2024年06月13日 14:28
- まず米が現代の品種と違って赤米とか黒米だからな
  現代人の舌だと食えたもんじゃないぞ
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- - 127. 名無しさん
  - 2024年06月13日 15:12
  - >>121
    江戸時代なら同じ水耕米。赤米・黒米は弥生時代。
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- - 128. 名無しさん
  - 2024年06月13日 15:29
  - >>127
    馬鹿の知識ｗ
    明治期に石狩平野の泥炭地を開発する際に青森から赤米品種の「赤室」が持ち込まれている。
    つまり当然ながら江戸期にも作られているぞｗ
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- - 129. 名無しさん
  - 2024年06月13日 15:44
  - >>128
    作られていただけで多くの地域でそれだけを主食として食っていない。
    というか現代でも普通に作っているし何なら俺の家は発芽玄米と黒米を小量入れて毎日食っている。
    今は値段が高いから大量に食えないだけだし、赤飯も元々は小豆を入れるのでは無く赤米ご飯だった。
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- - 131. 名無しさん
  - 2024年06月13日 16:00
  - >>121
    昔いちど炊いてみたことが有るけど野草を食ってるかのような味だと思ったな。
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- 125. 名無しさん
- 2024年06月13日 15:06
- 塩分と炭水化物ばかりやな
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- 126. 名無しさん
- 2024年06月13日 15:11
- 江戸時代で最終的に人口増えているから、足りてる・足りてない二択なら足りてるが答え。
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- 130. 名無しさん
- 2024年06月13日 15:52
- 別に江戸時代に限らず明治大正、戦前の昭和も大差ない。当時の映画の食事風景を見ればわかる
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- 134. 名無しさん
- 2024年06月13日 16:36
- お前らの中でご飯の甘さ・美味しさを本当に認識したことがある人っての何人いる？現代人は早食いが多いせいか、案外ご飯を「甘い、美味しい」と感じた経験ある人って少ないらしい。
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- 135. 名無しさん
- 2024年06月13日 16:43
- 飯（げんまに雑穀を炊き込んだもの）と味噌汁を分けたのは江戸時代になってから。鎌倉から戦国は味噌雑炊。奈良から鎌倉は雑穀玄米にナメ味噌。
  奈良時代以前は雑穀玄米に塩汁（具は青菜やワカメ）。縄文時代の方がバラエティで、一番粗食は弥生時代から飛鳥時代か？
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- 136. 名無しさん
- 2024年06月13日 18:07
- ご先祖さまに感謝します
  美味しい日本の料理文化
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- - 137. 名無しさん
  - 2024年06月13日 18:09
  - >>136
    素材そのものを美味しくしようとする農業もすごいし最高だと思います。手をかけず新鮮で美味しい。お魚も大好きです。
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- 138. 名無しさん
- 2024年06月13日 18:29
- 江戸も後期なら甘い菓子も庶民が食えるレベルで普及してたし結構、現代人でも耐えれる（都市部限定）わな。
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- 139. 名無しさん
- 2024年06月13日 19:26
- 江戸時代の人参とか不味いんだろうなー
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- - 141. 名無しさん
  - 2024年06月13日 20:12
  - >>139
    日本人の品種改良好きなめすぎ。
    現在でも貧相な根菜を食す外国人の思い込み
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- 140. 名無しさん
- 2024年06月13日 19:54
- 300年のお気持ち社会主義規範で脚気を蔓延
  放射能をぶちまけた菅直人や武漢肺炎ぶちまけた安倍晋三以上の国民殺しの大悪人、徳川タヌキ。
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- - 144. 名無しさん
  - 2024年06月14日 06:17
  - >>140
    武漢肺炎は中国のやらかしだろ
    世界的に大変な状態だったが、その原因が安倍元総理の訳ねぇだろ
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- 142. 名無しさん
- 2024年06月13日 20:48
- 炭水化物だらけと言われても、それを吸収してしまうほどの生活・労働条件なので身長も体重も低いっていう…
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- 143. 名無しさん
- 2024年06月13日 20:59
- 味噌汁、納豆、豆腐といった大豆料理はタンパク質豊富。
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- 145. 名無しさん
- 2024年06月14日 12:43
- 信太山駐屯地の特集動画で隊員こんな飯食ってて炎上してたわ
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