2024年07月07日

白米より玄米の方が栄養価高いし痩せるのになんでみんな白米選ぶの？

引用元：https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1720274964/

2: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [KR] 2024/07/06(土) 23:09:58.55 ID:CGUHcDCB0

美味いから

4: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2024/07/06(土) 23:10:33.92 ID:ofSAGkvT0

嫁が食いづらい胃もたれする
と言って作ってくれない

26: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [DK] 2024/07/06(土) 23:18:12.60 ID:i6+LhsFL0

>>4
ウチの嫁も最初健康にいいからと言って
玄米買ってたけど大体途中で飽きて
わざわざ無人精米所持って行って
五分づきにしてるわ

206: 名無しさん＠涙目です。(千葉県) [US] 2024/07/07(日) 02:46:32.53 ID://s3ZUPl0

>>4
最初は白米に1割だけ玄米を入れる。そうすると食感はほとんど変わらない。
慣れてきたら少しずつ玄米の量を増やしていけば普通に食べられるようになる。

7: 名無しさん＠涙目です。(SB-Android) [ﾆﾀﾞ] 2024/07/06(土) 23:10:54.86 ID:Ogk5Ikgl0

玄米は美味しくない
香りもよくない

8: 名無しさん＠涙目です。(島根県) [US] 2024/07/06(土) 23:11:10.34 ID:ARMC4ice0

血糖値の上昇幅はどっちも同じだけどな

81: 名無しさん＠涙目です。(庭) [NL] 2024/07/06(土) 23:51:16.88 ID:LqRfYmCU0

>>8
上昇幅より上昇スピードの方が問題なワケで

11: 警備員[Lv.18](京都府) [US] 2024/07/06(土) 23:12:00.91 ID:8QMpIYm+0

たくのめんどい

18: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2024/07/06(土) 23:15:12.48 ID:LjvcDbC50

雑穀米好き
カレーに合う

22: 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2024/07/06(土) 23:15:46.40 ID:CKQ6n0r60

100%玄米とか極端な事してるから美味しくないのよ
30%くらいにしとけば違和感少ないやろ

27: 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [KR] 2024/07/06(土) 23:18:13.35 ID:uDFBv0HW0

不味い
臭い
栄養は他の食材から摂ればいい

なので二度と食わないよ、玄米

36: 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US] 2024/07/06(土) 23:22:07.20 ID:pZsIENdV0

硬いんだよ
まぁ食ってるが別に痩せんで

57: 名無しさん＠涙目です。(石川県) [GB] 2024/07/06(土) 23:31:55.88 ID:HJz0DcqI0

玄米を１年食べ続けて白米を食べると
白米うますぎ、なにこれってなるよ
まじで

58: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2024/07/06(土) 23:31:57.79 ID:DKxmTh720

戦前は粗末なおかずと白米で脚気の死者バタバタ

67: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2024/07/06(土) 23:35:45.08 ID:abej5DDY0

>>58
大体森鴎外のせい

61: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2024/07/06(土) 23:33:21.10 ID:6moVisxC0

水に漬けとくのがめんどいんよなぁ

69: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2024/07/06(土) 23:36:10.14 ID:sEIlqWP+0

美味しいから

70: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2024/07/06(土) 23:37:04.82 ID:ZwzE8aGR0

玄米とか極端なんだよ
ときどき麦飯混ぜるくらいにしとけ

78: 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [GB] 2024/07/06(土) 23:45:32.59 ID:mKgZxYt40

白米うまいから

80: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] 2024/07/06(土) 23:51:12.72 ID:+wdQyCUy0

おいしいなら皆食べてるよ

102: 名無しさん＠涙目です。(庭) [GB] 2024/07/07(日) 00:15:19.50 ID:peHqy94z0

精米するのが面倒だし保存がきくから、というズボラな理由でずっと玄米だわ
慣れれば味もなんということはないし、聞けば健康にも良いらしいから、このまま続けるわ

108: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2024/07/07(日) 00:20:56.88 ID:Y71IeHoR0

玄米うめえし
完全にシフトしたし
もはや玄米しゃないと米食った気がしない

117: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2024/07/07(日) 00:27:32.48 ID:qdoJRu+30

玄米炊く時は水多めでしっかり給水して、じっくり炊くと良いぞ
上手く炊かずに食っても逆効果になるだけ

128: 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US] 2024/07/07(日) 00:42:49.40 ID:7VWv6ubg0

家で玄米食だったけど、会社の健康診断で栄養失調の判定出た。
玄米食とか人によっては栄養吸収出来なくなっちゃうんだよな。

130: 警備員[Lv.33](東京都) [ﾆﾀﾞ] 2024/07/07(日) 00:49:05.12 ID:vaH21ht50

戦時中じゃあるまいし

140: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2024/07/07(日) 01:05:48.30 ID:0S/yapa90

白米柔らかくてべちゃべちゃしてて好きじゃないんだよね
玄米の方が好きだから、家では玄米食べてる
玄米だと一食で1合とか1.5合とか食べるからいかんわ

142: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] 2024/07/07(日) 01:09:16.37 ID:HerjNKvr0

>>140
それって炊き方とか米の質の問題じゃないの･･･

150: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2024/07/07(日) 01:20:50.76 ID:0S/yapa90

>>142
俺が炊こうが、婆さんの家の炊飯器で婆さんが炊こうが、俺にとって白米は柔らかいから玄米の方が好きだ
俺が中学生とか高校生くらいの時には、白米を炊く時には水を少なめにして少し芯が残るようにしていたからよく母親に叱られていた
外食とか職場の配達弁当だと当然白米が出てくるわけだが、玄米の方がいいのになぁと思いながら白米を食べている
別に白米が嫌いなわけじゃないし、出されりゃ食べるけどね

147: 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [US] 2024/07/07(日) 01:19:12.04 ID:fcxYj/LS0

美味しくないから玄米は
栄養的には玄米がいいんだけど

151: 山下さんちのスプリクトン(辺境の村グンマー) [JP] 2024/07/07(日) 01:21:20.10 ID:gXEahNb10

健康に良いからと一時期玄米食ってたけど不味いんよね…
楽しみの食事でテンション下がりまくり
そんな思いするのなら早死しても白米食ったほうがマシだと考えてやめた

158: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [SE] 2024/07/07(日) 01:30:09.26 ID:XehTBB760

冷めると不味い

159: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [DE] 2024/07/07(日) 01:30:55.30 ID:ckpqId610

>>158
それは玄米に限った話じゃねえな

162: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [ZM] 2024/07/07(日) 01:32:59.16 ID:FubFVH/D0

焼きおむすびにすると白米より美味しいんだよなー
だし醤油かけて焦がすとサイコー

163: 名無しさん＠涙目です。(山口県) [US] 2024/07/07(日) 01:33:03.28 ID:xxXiznUi0

玄米は慣れると美味いけど
玄米に慣れた口で白米食うと超絶うまい

お茶漬けは玄米の方が粒感あってうまい

208: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [DE] 2024/07/07(日) 02:49:21.21 ID:nX32FvKs0

おかずが一番美味くなるのはやっぱ白米

212: 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [US] 2024/07/07(日) 03:36:48.32 ID:503kYvcE0

明太子乗せて食べたりとか生姜焼きをワンパンさせた後の
タレの染みたご飯を食べる時とかは玄米だと味気ないんだよね

215: 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2024/07/07(日) 03:45:15.66 ID:pk6HvpyJ0

独特のあの匂い
ちょっと無理だな

239: 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [ﾆﾀﾞ] 2024/07/07(日) 05:11:11.87 ID:vmT9d5p80

白米食べてても健康診断で痩せすぎって言われるが

240: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [DE] 2024/07/07(日) 05:12:02.79 ID:1PMZZX0Z0

玄米臭いからなあ。
麦飯でいいじゃんて思うわ。

241: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2024/07/07(日) 05:39:47.52 ID:xePdz11I0

白米なんか糖尿病と脚気の元凶でしかないのに、基礎的な医学的知識も無い蒙昧無知かよ

242: 山下(茸) [US] 2024/07/07(日) 05:45:19.34 ID:wMYD1gBT0

栄養価というかビタミンミネラルのバランスだよね
玄米にしたからといって誤差
毎食具無しおにぎりのみって訳じゃないんだから全然関係無い
GI値も嘘だった
なので太らないも完全に嘘で玄米は不味いのに太る最悪食材
不味いから食べる量が減るって人は痩せるけどそれよりたんぱく質増やして食欲抑える方が楽だよ

243: 名無しさん＠涙目です。(岡山県) [CN] 2024/07/07(日) 05:50:04.24 ID:8wAKWi/n0

>>242
不味いから食べる量が減るのは間違いないw
白米でも減らせば同じなんだろうけど
美味しいんだよなぁ…

247: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [CN] 2024/07/07(日) 06:06:39.64 ID:sjrPBsg50

一時期ハマるが長続きしない
白米+おかずが美味い文化だから

255: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [FR] 2024/07/07(日) 06:25:34.63 ID:9BrRMdf+0

体に良いという情報を込みで美味しく頂くものだろ
納豆然り、野菜然り、魚然り
実際は特段と美味しい訳ではないので食欲が暴走しない

256: 名無しさん＠涙目です。(みかか) [DE] 2024/07/07(日) 06:27:56.95 ID:eLzPdXvG0

田舎にあるコイン精米機なら玄米と白米の中間くらいに精米出来るぞ

270: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [FR] 2024/07/07(日) 06:52:05.02 ID:9BrRMdf+0

白米感覚でよく噛まないで食べると消化不良のせいかお腹が痛くなる
よく噛んで食べると問題ないし常に快便

※誹謗中傷などの不適切なコメントはご遠慮ください。

コメント一覧 (113)

- 読み込み中

- 8. 名無しさん
- 2024年07月07日 09:43
- 食べやすさだろ、口当たりがいい
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- 9. 名無しさん
- 2024年07月07日 09:45
- 貧乏人は麦を食え
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- - 16. 名無しさん
  - 2024年07月07日 09:53
  - >>9
    私はウソを申しません　　by　池田勇人
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- 11. 名無しさん
- 2024年07月07日 09:48
- 玄米は自分の身を守る為の毒を含有していてそれが人体に悪影響を与えるから。
  その問題を解決するには食べる量の玄米を1日水に浸ける事をしなくてはならない。（※それで毒が抜ける）
  また玄米を炊く為のエネルギー量が白米より多いのも短所。
  それら調理の面倒さが玄米が敬遠される理由。
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- 12. 名無しさん
- 2024年07月07日 09:49
- オートミール主食ワイ、美味いから食ってるんじゃなくて中毒で食ってるだけと気づく。
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- - 15. 名無しさん
  - 2024年07月07日 09:52
  - >>12
    オートミールは昔しのヨーロッパではパン焼きの料金出せない貧乏農民の主食、今や健康食扱い
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- - 20. 名無しさん
  - 2024年07月07日 09:56
  - >>15
    ふすまなんかもあるし意識が昔と逆やな
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- - 41. 名無しさん
  - 2024年07月07日 10:26
  - >>20
    全粒粉のパンや麺が売りになる現代。
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- - 84. 名無しさん
  - 2024年07月07日 13:33
  - >>12
    豚の餌でも食えるからな
    
    …問題は人間が食べるものでそれ以下があることだ
    
    英米はなぜあんなに不味く作るんだ
    わざわざ不味く作る必要ないじゃないか
    食事は拷問じゃないんだぞ
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- 13. 名無しさん
- 2024年07月07日 09:49
- 死んだ両親がいつの頃からか玄米食にしてたな
  実家行くといつも玄米だったけど俺はあんまり好きじゃなかったよ
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- 14. 名無しさん
- 2024年07月07日 09:49
- 日本米より韓国米の方が栄養価高いし美味しいのになんでみんな日本米選ぶの？
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- - 19. 名無しさん
  - 2024年07月07日 09:54
  - >>14
    韓国の米は雑穀でも混じってるのか？アワヒエが米の田んぼに混じると除去が困難なんだよ。そう言った理由でアワヒエが混じると米の価値も落ちる。
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- - 26. 名無しさん
  - 2024年07月07日 10:02
  - >>14
    韓国も食糧自給率低いんだから海外に主食売る必要無いんじゃね、変な事言ってる飢餓輸出が起きるぞ。
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- - 40. 名無しさん
  - 2024年07月07日 10:25
  - >>14
    韓国人旅行者が、日本の米飯食べて涙流してるのに？
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- - 56. 名無しさん
  - 2024年07月07日 11:26
  - >>14
    安心しろ
    日本の稲作は韓国が起源だから事実上韓国米だよ
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- - 105. 名無しさん
  - 2024年07月07日 17:34
  - >>56
    逆、長江下流域→北九州→朝鮮半島南部だから。北京近郊や遼東半島で稲作が行われていないのに、朝鮮半島南部にどう伝わるんだ？
    稲のDNAでも証明済み。
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- - 79. 名無しさん
  - 2024年07月07日 13:12
  - >>14
    こんなところまで韓国韓国うるせーのがいるのか
    士ね
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- - 104. 名無しさん
  - 2024年07月07日 17:31
  - >>14
    韓国の水稲米は日本から伝播した。
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- 17. 名無しさん
- 2024年07月07日 09:54
- 玄米 - ぬか=白米
  ↓
  白米 + ぬか
  
  ぬか食えぬか
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- - 65. 名無しさん
  - 2024年07月07日 12:03
  - >>17
    つぬか漬け
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- - 91. 名無しさん
  - 2024年07月07日 14:31
  - >>65
    漬けてるだけで糠床は食わないど
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- 18. 名無しさん
- 2024年07月07日 09:54
- 玄米の方が残留農薬が多いと聞いたけど
  どうなんかな？
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- - 25. 名無しさん
  - 2024年07月07日 10:01
  - >>18
    オーガニック脳に聞きたいが
    残留農薬が多いとはどういう状況なのか？
    残留農薬が多ければどうなるのか？
    危険というが塩も砂糖も獲り過ぎれば毒なので
    どのくらい食べたら危ないのか？
    
    意見を投げるなら、この点を明確にしてほしい
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- - 66. 名無しさん
  - 2024年07月07日 12:09
  - >>25
    オーガニック脳じゃなく事実なんやで
    玄米食うならせめて減農薬でないと無理と思っとけ
    ワイは自家分だけ無農薬で作ってる
    他人が食う分作っても高額では売れにくいので手間かける意味がない
    
    影響出る量や影響は農薬の種類や頻度によって含有量変わってくるので解説めんどい
    薬学や生化学の知識もないド素人に説明して理解できるんか？
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- - 44. 名無しさん
  - 2024年07月07日 10:31
  - >>18
    農水省のHP見てこい
    これへの答えが出てるから
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- 21. 名無しさん
- 2024年07月07日 09:57
- 別にどっちでも食べる
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- 22. 名無しさん
- 2024年07月07日 09:57
- 栄養があると理由なら肉も魚も加工せず
  骨や皮・内臓全て食べた方が栄養価は高い
  
  美味しい・美味しくない・不味いというのが重要
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- 23. 名無しさん
- 2024年07月07日 09:58
- 流通と慣れ
  これ乗り越えるのはそうとうの意識がいる
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- 24. 名無しさん
- 2024年07月07日 10:00
- 熊さんが米糠好きでたまにコイン精米所に侵入して米糠食べる
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- - 67. 名無しさん
  - 2024年07月07日 12:11
  - >>24
    シカやイノシシも食うよ
    罠にブチ撒いたり山に盛っとくと食いに来る
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- 27. 玄米まずい
- 2024年07月07日 10:02
- 白米オンリーだけど
  玄米から取ったぬかで漬けた漬物食べているからok
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- 28. 名無しさん
- 2024年07月07日 10:03
- 食糧危機が来たら玄米食べたらいい
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- 29. 名無しさん
- 2024年07月07日 10:03
- 米より大麦だよ
  100%雑穀にすればいいんだ
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- 30. 名無しさん
- 2024年07月07日 10:08
- 玄米は農薬がーって某アニメで言ってた
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- 31. 名無しさん
- 2024年07月07日 10:08
- 好きなの食べれば〜
  小麦食べよりましって言うのはありだろ？
  グルテンフリー
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- 33. 名無しさん
- 2024年07月07日 10:14
- あまりこだわりは無い、何でも食べる
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- 34. 名無しさん
- 2024年07月07日 10:15
- 玄米を無理して食うより白米食った方が元気が出るからな
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- 35. 名無しさん
- 2024年07月07日 10:15
- 子供の頃から玄米食べ続けたら巨漢に成長しそうだな
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- 36. 名無しさん
- 2024年07月07日 10:18
- 7部付きにしたら、尿酸値下がったわ。これ以外、生活環境変えてないから、これのおかげだと思ってる。7.6から5.5になった。
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- 38. 名無しさん
- 2024年07月07日 10:20
- プチプチした食感は好き
  でも匂いがね
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- 39. 名無しさん
- 2024年07月07日 10:22
- 玄米だと合うおかずの種類が減る。
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- 42. 名無しさん
- 2024年07月07日 10:28
- コメ作りと米食をやめて、大麦・粟・稗だけにしたらいいんじゃないか？
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- 43. 名無しさん
- 2024年07月07日 10:30
- 食ってみたらわかるよ　玄米は万人向けじゃない
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- 45. 名無しさん
- 2024年07月07日 10:32
- 弥生時代以降の日本の歴史は「美味い米をたくさん食べたい」という一心に突き動かされた歴史と言っても過言ではない
  銀シャリが至上という意識は相当昔から日本人の価値観としてあった
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- - 80. 名無しさん
  - 2024年07月07日 13:18
  - >>45
    日本史は乙巳の変以降しか資料ないだろ。。あほが燃やしたから
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- 46. 名無しさん
- 2024年07月07日 10:33
- 白米に天然塩かければおいしいしな　玄米手間かかるし面倒
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- 47. 名無しさん
- 2024年07月07日 10:40
- まず日本語がおかしい。
  栄養価が高くて痩せるのは間違い。
  栄養価が高いと言うのは、少しの量で栄養が取れると言う事で、たくさん食べると太るの。
  栄養バランスがいいのなら分かる。
  玄米は白米に比べて多くの種類の栄養があり、バランスが取れた栄養源になるの。
  でもたくさん食べると白米と同じで太ります。
  美味しい物が体に悪いのではなく、美味しいと感じるのは体に必要な栄養が多いから美味しいと感じる
  で、美味しいと沢山食べてしまうので、太りやすくなる。
  つまり、美味しい食材だダメなのではなく、バランスや量を考えずに接種するのがダメなの。
  全て適量を取れば問題ない。玄米も適量以上を食べると体に悪影響を及ぼす。
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- 48. ･･････
- 2024年07月07日 10:43
- 玄米、５年前から食ってる。５分、３分、２分、完全玄米と言う流れで１年前から完全な玄米へ。
  玄米は、味は白米に確実に負ける。それでも食ってる理由は健康維持の為。料理上手くないので、おかずで補うべき栄養素を少しでも玄米で得ようと言う気持ちで。
  玄米には味以外にもマイナス点がある。まずは成分的な問題で消化不良を起こしやすく、人によっては腹を下す者も居るらしい。
  また、炊飯に掛かる時間が長い。前もって水に浸けて置く時間もだが、炊飯自体（加熱時間）も１時間半近く掛かる。（白米は５０分程度）
  専用の『玄米モード』が無い炊飯器で炊くと硬い芯あり状態になる。（水の量も白米より多く必要なので、専用ゲージがないと更にそう成りやすい）『玄米が硬い』と言っている層の何％かは、これが原因かも。
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- 49. 名無しさん
- 2024年07月07日 10:47
- 玄米は農薬というよりカドミウムとか無機ヒ素とかの重金属だな
  そのせいで子供には白米すら与えることを法令で禁止してる国もある
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- - 100. 名無しさん
  - 2024年07月07日 17:04
  - >>49
    カドミウムの残留濃度
    国際基準決めようとしたら
    日本政府の横槍で最初の案の2倍にしたよな
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- 50. 名無しさん
- 2024年07月07日 10:47
- オレは、白米１：大麦１でご飯を炊いているわ。玄米が食い辛いなら、他の穀類を食えって。何が駄目なのかって言ったら、極度に精製されて栄養価がごっそり無くなっている事なんだからさ。一度の食事で摂れる栄養素の種類や量が少なくなっちゃうわけ。
  
  白米、小麦、砂糖、塩、これらの精製白物食品のメリットは雑味が無いのとコスパだけで、栄養面ではコスパが悪い。たまに代替品として使うなら良いけども、主流食品になっているから問題なのよ。
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- 51. 名無しさん
- 2024年07月07日 10:51
- 炊き上げるのに時間がかかるからだろ
  
  コメすら炊事にかかる時間から倦厭され消費量が減り続けてるのに
  
  国民の過半数は既に米を主食としていない。
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- - 78. 名無しさん
  - 2024年07月07日 13:10
  - >>51
    安いのにねぇ米
    まあそんだけ今の日本人は食に金かけられるってことだわな
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- - 99. 名無しさん
  - 2024年07月07日 16:49
  - >>78
    流通量が減ると単価が上がるという常識知らないの。
    
    米の収穫量は年々少なくなってるが、農家が得る利益はむしろ上昇してる。これが日本の国策
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- 52. 名無しさん
- 2024年07月07日 10:59
- 玄米の方が高いし
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- - 53. ･･････
  - 2024年07月07日 11:09
  - >>52
    そうなんだよね。
    玄米を、精米という手間を掛けたのが白米なので、経費だけで考えれば玄米の方が安いはずなんだけど、大量消費物の方が安くなると言う原理で、玄米の方が結果として高くなってる･･････。
    ＪＡ系の直売店などだと、白米も玄米を購入してその場で精米って所も有るから、そういう所なら同価格になる。
    実際は、玄米で５キロ購入して精米するという流れなので、精米された米は糠が取り除かれ５キロをかなり下回っている為、玄米の方が実単価としては安くなっている。
    ただ、ＪＡ系はまともな米しか扱ってないから、元々の単価が高いんだけどね･･････。
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- - 107. 名無しさん
  - 2024年07月07日 19:00
  - >>53
    そのまま食べる用の玄米は、農薬の量とか減らして、あるいは無農薬で食べても大丈夫なように作っているから、手間ひまがかかってんのよ。普通の米の玄米は表皮に農薬が浸透しているから、精米しないと。
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- 55. 名無しさん
- 2024年07月07日 11:22
- 高い米のやつはうまい
  安米の玄米は食うもんじゃない
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- - 71. 名無しさん
  - 2024年07月07日 12:46
  - >>55
    安い玄米は白米にちょっと混ぜて炊くだけでも劇的に他を不味くするよな
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- - 89. 名無しさん
  - 2024年07月07日 14:25
  - >>71
    糠に含まれる油が酸化してるからじゃないかな。
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- 57. 名無しさん
- 2024年07月07日 11:32
- 健康考えて、白米に麦入れて食べてるわ。ビタバァレーってやつ。
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- 58. 名無しさん
- 2024年07月07日 11:34
- 団塊世代までうっすらと食糧難の時代を知っているので
  芋や雑穀など断固として認めん、そんなもの食うのはコ〇キだ！
  白米だけ食うのが正しい！って宗教的に思い込んでる
  この世代が死に絶えたら白米需要激減する
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- - 81. 名無しさん
  - 2024年07月07日 13:20
  - >>58
    団塊言うても、学生運動してた大卒組の上級は食うに困ってない
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- 59. 名無しさん
- 2024年07月07日 11:38
- そんなことをしたら、玄米を白米に変える業務屋さんがクビになるじゃないか🙄
  老人の多さが、高額な社会補償費を引き起こして、国家財政が崩壊しかかっている一方で、市民は老人をリンチして、政府は強制的に介護士や老健施設などを大量に減らさない。
  この国はゾンビ企業だらけ🤣
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- 60. 名無しさん
- 2024年07月07日 11:41
- 今どきの麦飯は美味いし、それでええで？
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- 61. 名無しさん
- 2024年07月07日 11:45
- 高いうえにマズい
  栄養は他の品目で取れるじゃん
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- 62. 名無しさん
- 2024年07月07日 11:45
- ・玄米（ぬかが付いている）は、炊くときに水分吸収が妨げられて、調理に時間がかかり
  　燃料も余計に必要になる。
  　（江戸時代の都市住民は、薪・炭も購入せねばならない。
  　　朝、その日の分をいっぺんに炊いて、昼食・夕食の分は「おひつ」にいれて保存していた。
  　　第二次大戦中など精米できないときは、玄米を瓶にいれて棒でついて米粒を割っていた。
  　　これも炊きやすくする工夫だ。）
  ・ぬかが付いていると、やや、青ぐさい（草刈りをした時の匂い）がする。
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- 63. 名無しさん
- 2024年07月07日 11:56
- 江戸わずらい、やはり精白米は旨いっすよ
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- 64. 名無しさん
- 2024年07月07日 12:00
- 大抵の人がカロリー摂取を重視してるから。少なくとも俺はそう。食が細ったら痩せてしまう。
  あと単純に玄米はまずい。うまいものなら玄米のまま食われてる。世界共通で精米して食うのが標準だからな。
  夏場は特に玄米が美味しくない。夏バテが起きやすい夏に食を細くさせてどうする。せめて秋に言え。
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- 68. 名無しさん
- 2024年07月07日 12:26
- だって近所のスーパーはどこも売ってないし
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- 69. 名無しさん
- 2024年07月07日 12:35
- 玄米より麦飯にすべき
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- - 76. 名無しさん
  - 2024年07月07日 13:09
  - >>69
    ノ
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- - 94. ･･････
  - 2024年07月07日 14:46
  - >>69
    白米＋押し麦（大麦）より玄米単体の方が安上がりなんだよな。押し麦って高い･･････。
    まあ、味は白米＋押し麦の方が圧倒するけど。
    栄養素に関しては、玄米の方が勝ってる。
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- - 96. 名無しさん
  - 2024年07月07日 15:33
  - >>94
    うーん
    白米＋ビタミン剤のほうが栄養素も入手性も価格安定性も良くない？
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- - 97. ･･････
  - 2024年07月07日 15:56
  - >>96
    これに関しては情報元がテレビなので、若干微妙なのですが、
    ビタミン剤による栄養素は、食物に含まれる栄養素ほど取り込めないようだ、とその番組に出演していた医師が言っていました。
    ビタミン剤を常用しているタレントより、野菜をバランス良く多めに摂取しているタレントの方が検査結果が遙かに良かったと言う結果を受けてのモノでした。
    『テレビ番組』and『テレビに出演するような医師』による情報なので、あれですが（笑；）。
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- - 101. 名無しさん
  - 2024年07月07日 17:06
  - >>97
    栄養学は宗教だよ
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- 70. 名無しさん
- 2024年07月07日 12:42
- 玄米をまともに消化出来ない人間もいるんだぜ
  俺は胃潰瘍及び身体虚弱で医者から正式に玄米その他指定品目を禁止されている
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- 72. 名無しさん
- 2024年07月07日 12:46
- 栄養価高くて痩せるという矛盾に気づこう
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- - 83. 名無しさん
  - 2024年07月07日 13:31
  - >>72
    カロリーの割に必要な栄養素が色々取れるという意味で栄養価が高い、という信仰だ。
    玄米とお新香だけで食生活が完結するわけでもあるまいし。今時普通の人は副食も色々食べる。
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- 73. 名無しさん
- 2024年07月07日 12:52
- 圧力釜がないと炊けないからだよ
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- 74. 名無しさん
- 2024年07月07日 12:58
- 何十年と白米に慣れてきているのに、あの食感は無理かな
  タイ米でさえ拒否られているしね
  うちに家庭用精米機があるから、胚芽を残す7部研ぎにはしてるけど平時にこれ以上は限界
  米そのものから栄養をとる発想は、食糧危機や自給率を考えるといい事だとは思う
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- 75. 名無しさん
- 2024年07月07日 13:08
- 麦混ぜて食ってるわ　自衛隊スタイル
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- - 86. 名無しさん
  - 2024年07月07日 13:59
  - >>75
    麦を混ぜるというのではなく、麦に米を混ぜるという感覚にすべき
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- 77. 名無しさん
- 2024年07月07日 13:10
- ただ米糠の再利用もいろいろ研究されている
  米油を絞った粕からタンパク質を抽出して代替肉を作る研究とかも盛んだ
  だったら玄米とは言わなくても5分精米・7分精米を食おうかという気にもなる
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- 82. 名無しさん
- 2024年07月07日 13:21
- 高齢者は歯が悪いから嫌がるな、炊きたては美味いよ、冷めたら差が出る
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- 85. 名無しさん
- 2024年07月07日 13:47
- 玄米食ってるけど白米とは違う甘味もあって個人的には気にならないかな。クセが無いとは言わないけど、昔ながらの日本食にはむしろ玄米の方が合うような気もする。味噌とか漬物とかそういうやつ。
  今時の洋食系のおかずになら白米の方が合うってのはわかる
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- 87. 名無しさん
- 2024年07月07日 14:00
- 米をやめて大麦と粟と稗を食べるべき
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- 88. 名無しさん
- 2024年07月07日 14:15
- 麦飯ならたまに食う。
  山芋をすり下ろして味噌汁で溶いてぶっかけてネギを散らす。
  夏バテ対策に良い。
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- 92. 名無しさん
- 2024年07月07日 14:31
- 徳川吉宗が白米を流行らせてから江戸では脚気患者が量産されたとか
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- - 111. 名無しさん
  - 2024年07月07日 22:34
  - >>92
    家康は麦飯に八丁味噌だったのに
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- 93. 名無しさん
- 2024年07月07日 14:37
- >>戦前は粗末なおかずと白米で脚気の死者バタバタ
  ↓
  森某は明治のヤブ医者だろ？要するに下級国民いじめ。現に上級など玄米など食わずに捨ててたというww
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- 95. 名無しさん
- 2024年07月07日 14:49
- 美味しい発芽玄米は高いんだわ
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- 98. 名無しさん
- 2024年07月07日 16:24
- 同じくらいの量供給されてから比べような
  そもそも自分、普段白米食べないけどぽっちゃりですよ～なんてw
  外食か旅行先か貰い物くらいでしか白米口にしないのよ、もう30年家の茶碗使ってないわ
  ああ、でも先週旅先の道の駅で売ってた塩にぎり買って食べたらめちゃめちゃ美味しかったと思い出す
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- 102. 名無しさん
- 2024年07月07日 17:07
- 自分の場合は食感より匂い。あの匂いがダメ。ぬか漬けに使うぬかだぞ？
  しかも今じゃ精米で買ってきてもさらに研いで炊くというのに。
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- 103. 名無しさん
- 2024年07月07日 17:12
- 玄米飯と焼きのり、みそ汁、漬物だけで食ってる分にはほっこり旨い食い物だが、一口の飯を１００回
  くらい噛まないと胃腸に弊害が出るから気をつけてな。
  しかし、カツレツや納豆、天ぷら、刺身などと一緒に食うと「口中で飯とおかずが喧嘩している」よう
  な状態になり旨くない。生涯を１００人くらいの村落で生活する分には玄米飯で支障はないが、１億２
  千万人が暮らす国で玄米飯で満ち足りてしまうモンばかりになると困る者が大勢出て来る事態になる。
  完熟トウモロコシの粉だけで生活するインディオやタロイモだけで筋骨隆々の南洋の未開部族のように
  特定の食材に特化した偏食生活をしていると、腸内フローラやらがうまいことやって栄養分の欠損を
  改善するらしい。これには他のモノを食ってはいけないという条件があって７０年代に日本の栄養学者
  が一年以上原住民を観察して得た「栄養学の黙示」ともいえる現象だ。江戸時代の肉体労働者は本当に
  毎日「一升飯」を食っていたが、カロリーより必須アミノ酸の必要量を摂取するにはそれくらい食べ
  ないとならなかったのだろう、当然、玄米の一升飯を食べていたら胃を壊して３０代までしか生きられ
  なかっただろう。
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- 108. 名無しさん
- 2024年07月07日 19:41
- 玄米食3年続けてたらガリガリの不健康体になったよ。
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- 109. 名無しさん
- 2024年07月07日 20:27
- 値段が高いから。
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- 110. 名無しさん
- 2024年07月07日 21:46
- 白人は炊き立てのコメの匂いが分からないのはコメは硫黄化合物を含んでるからなんや
  慣れてないと硫黄は普通に毒で毒を毒と判断する彼らの方が正しい
  玄米は白米より毒性が上で普通は食えない、食うと痩せるのは健康的だからじゃなく毒だから
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- 112. 名無しさん
- 2024年07月08日 04:47
- 　「　ふ　ー　ん　　　玄　米　ビ　ス　ケ　ッ　ト　が　あ　る　の　に　ね　え
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- 113. 名無しさん
- 2024年07月08日 09:50
- 玄米は炊くのが結構面倒くさいから。
  それに白米でも規則正しく適量であれば太らない。
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