
引用元:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1708898073/
1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 06:54:33.781 ID:Th4SsyTb0
毎日食べるものじゃないから以外に売れるんじゃ?w
2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 06:55:27.814 ID:RIaUeJxzd
普通に外人が来るやろな
4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 06:56:53.650 ID:Th4SsyTb0
>>2
都心なら外人が食うだろうしなwww
都心なら外人が食うだろうしなwww
3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 06:55:40.414 ID:WB6ksIEB0
サイドメニューとか込みで行くなら許せるけど1杯だけで3000はさすがに無理
6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 06:57:47.099 ID:Th4SsyTb0
>>3
1杯3000円ならそれだけ美味しい物も出せるわけじゃんか?
寿司とかピザも3000円するし
1杯3000円ならそれだけ美味しい物も出せるわけじゃんか?
寿司とかピザも3000円するし
9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 06:58:57.076 ID:WB6ksIEB0
>>6
寿司とピザ、ラーメンを同じ感覚で食べないわ
寿司とピザ、ラーメンを同じ感覚で食べないわ
14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:00:27.653 ID:Th4SsyTb0
>>9
そういう人は食堂とか中華屋みたいな所の安いラーメン食えばいいじゃん?
明らかにそういうラーメンと、美味いラーメン屋のラーメンは路線が違う
何時間も煮込んでとか手間暇も掛かっているし
そういう人は食堂とか中華屋みたいな所の安いラーメン食えばいいじゃん?
明らかにそういうラーメンと、美味いラーメン屋のラーメンは路線が違う
何時間も煮込んでとか手間暇も掛かっているし
5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 06:57:42.558 ID:2tcFK8BT0
そんなに外人客いるか?
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 06:58:07.943 ID:Th4SsyTb0
>>5
いるみたいだね
東京の都心だと外人向けになってるご様子
いるみたいだね
東京の都心だと外人向けになってるご様子
11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 06:59:23.711 ID:AA2wMDWI0
>>7
ターゲットは場所によって違うと自分でも認めてんじゃん
都心だけ3000円にすりゃいいんじゃね?
ターゲットは場所によって違うと自分でも認めてんじゃん
都心だけ3000円にすりゃいいんじゃね?
16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:02:27.752 ID:Th4SsyTb0
>>11
以外にいけるんじゃないかね
ラーメンなんて毎日食うもんじゃないし
定食屋のオムライスみたいな感じにしてもいいんじゃないか?
1個で1800円とか2000円くらいする感じ
家系とか二郎系とかも1杯2000円とか3000円にしても人来るんじゃ?
以外にいけるんじゃないかね
ラーメンなんて毎日食うもんじゃないし
定食屋のオムライスみたいな感じにしてもいいんじゃないか?
1個で1800円とか2000円くらいする感じ
家系とか二郎系とかも1杯2000円とか3000円にしても人来るんじゃ?
10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 06:59:00.593 ID:Th4SsyTb0
いうほど毎日ラーメン食べに行くか?www
安いのが正義みたいなノリだったけど
なんか違う気がする
安いのが正義みたいなノリだったけど
なんか違う気がする
15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:00:57.529 ID:RIaUeJxzd
つか日本人貧し杉内…?
21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:05:51.731 ID:Th4SsyTb0
>>15
日本人はすぐ安売り始める気がする
スーパーじゃないんだからさw
日本人はすぐ安売り始める気がする
スーパーじゃないんだからさw
24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:07:45.166 ID:RIaUeJxzd
>>21
アジア人全般かもな
安い物買えた!!って自慢するの
アジア人全般かもな
安い物買えた!!って自慢するの
26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:09:21.246 ID:Th4SsyTb0
>>24
それもあるよね
あの3000円する店でラーメン食べたよ!って自慢できるよね
やっぱり凄い美味しかったー!ってSNS映えもしそう
それもあるよね
あの3000円する店でラーメン食べたよ!って自慢できるよね
やっぱり凄い美味しかったー!ってSNS映えもしそう
25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:07:48.700 ID:HXfY0nM50
ドバイとかなら5万でもいけそうぢゃね?
27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:09:36.378 ID:V4hZlLvg0
全店がこのくらいの価格帯にしたら普通にいけるんじゃね
30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:11:28.786 ID:Th4SsyTb0
>>27
ドンドン値上げしたらいいんじゃないかね?
たぶん行ける気がするんだけど
ラーメンなんて毎日食べるものじゃないじゃん
ドンドン値上げしたらいいんじゃないかね?
たぶん行ける気がするんだけど
ラーメンなんて毎日食べるものじゃないじゃん
40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:15:26.706 ID:na16muSB0
アメリカは日本の3倍の給料だぞ
日本負けてる
日本負けてる
46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:17:27.390 ID:zh1Q9kw+H
賃金上がってないから日本人は行かなくなるだろ
51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:19:01.997 ID:lsWhEN5F0
>>46
これなんだよね
週3食べるものの値段限界は給料で決まる
日本人の賃金水準が上昇しなければ、ラーメンの価格上限も自ずと決まる
これなんだよね
週3食べるものの値段限界は給料で決まる
日本人の賃金水準が上昇しなければ、ラーメンの価格上限も自ずと決まる
54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:19:32.807 ID:KpfH6c+rd
>>46
3年後くらいには少し上がってるよ
いずれにせよインバウンド需要見込めるとこは強気で行けば利益は出る
ルスツとかニセコのリフト券なんて完全に日本人相手にしてないし日本人きてないよ
3年後くらいには少し上がってるよ
いずれにせよインバウンド需要見込めるとこは強気で行けば利益は出る
ルスツとかニセコのリフト券なんて完全に日本人相手にしてないし日本人きてないよ
63: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:21:59.730 ID:Th4SsyTb0
>>54
味に自信がある店はドンドン上げていけばいい気がする
家系とか二郎とか美味しいじゃん
1杯1000円で売ってたラーメンを3000円にしたら
お客さんの数は1/3でいいわけじゃん
味に自信がある店はドンドン上げていけばいい気がする
家系とか二郎とか美味しいじゃん
1杯1000円で売ってたラーメンを3000円にしたら
お客さんの数は1/3でいいわけじゃん
69: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:23:13.699 ID:RTOTeL0jd
>>63
温泉旅館はあえて客室減らしてそっちの路線にいくとこも多いよな
温泉旅館はあえて客室減らしてそっちの路線にいくとこも多いよな
57: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:20:38.783 ID:zh1Q9kw+H
薄利多売でやってるから値段倍に上げても半分の客が残れば良いけどギャンブルだよな
67: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:23:04.854 ID:Th4SsyTb0
>>57
極端すぎる事を言ってるけど
実際はマクドナルドと同じで
徐々に上げて行ってリアルタイムで様子を見ればいい気がする
極端すぎる事を言ってるけど
実際はマクドナルドと同じで
徐々に上げて行ってリアルタイムで様子を見ればいい気がする
61: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:21:41.529 ID:d46Z8r510
立地次第
64: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:22:14.236 ID:RTOTeL0jd
いまだに日本は物価が高いとか
退職金で東南アジアにいけば豪遊生活できるとか
そんな幻想抱いてるバブル脳の親父がいて悲しくなる
退職金で東南アジアにいけば豪遊生活できるとか
そんな幻想抱いてるバブル脳の親父がいて悲しくなる
70: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:23:27.430 ID:RIaUeJxzd
海外展開してる寿司屋とかは日本より海外にいい魚回すだろうしなあ
75: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:24:54.988 ID:RTOTeL0jd
>>70
今でも中国に買われて流れてるしな
高級ブランドなんかも日本からは引き上げてあっちに投資してるとこ多いし
今でも中国に買われて流れてるしな
高級ブランドなんかも日本からは引き上げてあっちに投資してるとこ多いし
72: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:23:57.607 ID:IvuCyOq80
3000円とるならセルフサービスはなくしてほしい
まあ狭いから無理なんだろうけど
まあ狭いから無理なんだろうけど
95: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:29:42.625 ID:Th4SsyTb0
>>72
1/3の客数でよくなるから
店内も少し余裕ができたり
色々改善もするんじゃないだろうか?
今は薄利多売をやってるから狭い店内でセルフとかやってるわけじゃん?
1/3の客数でよくなるから
店内も少し余裕ができたり
色々改善もするんじゃないだろうか?
今は薄利多売をやってるから狭い店内でセルフとかやってるわけじゃん?
74: 【7.7m】 2024/02/26(月) 07:24:27.718 ID:aENnF1WBd
でもお前らは安いとこに行くでしょ
76: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:25:01.683 ID:zh1Q9kw+H
どちらにしろ既存店がいきなり倍に値上げは現状難しいしやるなら新店舗って形になりそう
103: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:32:16.776 ID:Th4SsyTb0
>>76
いきなり倍はギャンブル過ぎるから
半年に1回100円ずつ値上げしていく感じで
リアルタイムで様子を見ていけばいい気がする
いきなり倍はギャンブル過ぎるから
半年に1回100円ずつ値上げしていく感じで
リアルタイムで様子を見ていけばいい気がする
106: 【2.7m】 2024/02/26(月) 07:33:01.205 ID:aENnF1WBd
>>103
じわじわ高くなってるからそういう流れだろ知らんけど
じわじわ高くなってるからそういう流れだろ知らんけど
78: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:25:20.910 ID:d46Z8r510
1000円超えるとあっちの店でいいや
ってなって潰れるだけ
これは3000円の価値あるわー
って店だけ残ってく
ってなって潰れるだけ
これは3000円の価値あるわー
って店だけ残ってく
82: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:26:24.237 ID:d46Z8r510
これ1杯であそこの店なら3杯食べられる
これが現実
これが現実
110: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:34:11.659 ID:Th4SsyTb0
>>82
そういう奴は安い店いけばいいじゃん
別に安い店を否定しているわけじゃないし
味がわかんねえ奴は安い店でいいじゃん
そういう奴は安い店いけばいいじゃん
別に安い店を否定しているわけじゃないし
味がわかんねえ奴は安い店でいいじゃん
85: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:26:49.846 ID:RIaUeJxzd
ラーメンばっか食ってると肝臓やばくならんのか
119: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:37:18.429 ID:DJCE9kEyd
俺は食べないが食う物好きはいるだろ
それで商売が成立するかは知らね
それで商売が成立するかは知らね
126: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:39:04.567 ID:lsWhEN5F0
らーめん食べたくなってきたな
127: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:39:29.379 ID:RTOTeL0jd
とりあえず今日の昼はラーメンにしよう
145: 【8.3m】 2024/02/26(月) 07:45:17.049 ID:aENnF1WBd
ラーメン1000円こえたら高いイメージある
152: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:47:18.259 ID:Th4SsyTb0
>>145
それをガンガン壊せばいい気がする
それをガンガン壊せばいい気がする
164: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:50:37.682 ID:Jab9v/lEd
まあ薄利多売の大手チェーンと付加価値高級路線に2極化するのはラーメンに限った話じゃないしな
169: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:53:30.870 ID:KxAJ8PSL0
みんな健康になっていいかもな
171: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:54:36.041 ID:Jab9v/lEd
ラーメンだけが値上がりするわけでもなく
175: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 07:55:24.944 ID:Th4SsyTb0
>>171
他も同じだと思うな
味や質に自信があるなら値上げしたらいい気がする
他も同じだと思うな
味や質に自信があるなら値上げしたらいい気がする
221: 【17.3m】 2024/02/26(月) 08:41:43.962 ID:aENnF1WBd
客層はめちゃくちゃ良くなると思う
222: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 08:46:42.599 ID:i6iwXUk00
牛丼とラーメン美味いのに安すぎるわな
228: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 09:10:55.288 ID:SIk/oasy0
ラーメン3000円
VS
ステーキ3000円
ファイ!
VS
ステーキ3000円
ファイ!
232: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/26(月) 09:14:07.556 ID:1ydjd/fXd
>>228
たぶんだけどラーメンが3000円になる頃にはステーキも10000円かと
たぶんだけどラーメンが3000円になる頃にはステーキも10000円かと
コメント
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コメント一覧 (176)
milio
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豊洲もまだまだぬるい
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現在でも高級路線のラーメン屋があるんだから、
現在の状況と何が違うんだろうか?
商売としての低価格路線での出店が無くならないのであれば、結局今と同じにしかならんだろ。
いいこと思いついたつもりになってるようだが、
何も提案できてない気がする。
milio
が
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800円だったものが1000円になった
アメリカ人の感覚だと2000円が1000円くらいの感覚なんだから
1時間の報酬以上の料理は手ごろではないよな。
日本人がステーキ食べるくらいの感覚になる。そう考えると3000円はぼりすぎでも2100円~2200円とかなら全然安い
milio
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どうせ麺類はうどんしか食わんし。
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milio
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ただ大多数がそれをやらないってことはそれだけ難度が高いってだけ
milio
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milio
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観光客向けなら立地とか含めてそれ用に変えないと非効率だし、長期的に営業するならリピーターを獲得する方針は簡単には変えられない
milio
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これが無いとダメだな
家系や二郎系なんて論外
milio
が
しました
というかお気にの店が1500円が普通の店だ
そのせいで客が少ないのはすぐは入れていいがつぶれそうなので正直心配
行列店はみな1500円くらいにしてすぐに入れるようにしてほしい
ホテルとおなじだよ
milio
が
しました
チップで稼ぐ感じだった
宅配のLサイズピザが一番安いやつで一枚10ドル
配達員に2ドルのチップって感じだったな
シェーキーズ行けば安かったな、不味かったけど
日本には宅配ピザはあってもアメリカみたいに店舗型は無いのが不思議
milio
が
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milio
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好きに値上げすればいいんじゃないの
milio
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しかも地元じゃなく旅行先とかでならアリ
milio
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それ考えるとぼったくりもいいとこ
milio
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成功確率0.00001%位しかないよ
それはみんな考えたんだ
だけどそれだと客の大半がカップラーメンかコンビニ弁当でいいと考える
海外のラーメン価格は日本のフランス料理価格と同じ基準だ
日本でインスタントフランス料理が出来たら他のフランス料理も大幅値下げせざるを得なくなる
中身がどうであれフランス料理を食ったと満足すれ大半の客はそれで良いんだよ
コーヒーも同じ、普通に考えたらエメラルドマウンテンが100円で出せるわけがない
99.9%が唯の炭水だとして、0.1%でもエメマンが入っていればエメラルドマウンテンと日本では名乗れて、日本の客はそれで良い
この偽物普及しすぎの内実はアメリカも同じなんだ
問題として提議しても何度も黙殺されてる
一般客が偽物に慣れすぎてるせいで、本物を高く売っても売れないんだよ、安いほうが詐欺価格だったとしてもだ
milio
が
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milio
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ラーメン3000円で成功すると思ってんならやれば良いじゃない。中国人や韓国人なら成功できるんでしょ?
ガンバレ。
milio
が
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milio
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つぎに1500円、1000円、900円、800円と。
観光地の一等地ならともかく、その辺の街中のラーメン屋で3000円は客こないでしょ。
おにぎり500円で売れるのは富士山の山小屋や離島の売店くらいだよ。
milio
が
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milio
が
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milio
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milio
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milio
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貧乏人だけど…。
milio
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1杯1000円ってベーシックの話だろ??大多数の人は追加注文するからな。
milio
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milio
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最近、セブンで生麺とスープが売ってて、これに、自分でチャーシュをつくったら最高だと思う。
でも売ってるとこと無いところがあるんだよな…。
milio
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なんの抵抗も無い件
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milio
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milio
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あかんのは固定観念だし
別にどこもかしこ3000円からにしろって話でもないんやろ
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milio
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milio
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例え1万円の内容があるラーメンだったとしても値段相応に満たされる事はない
あくまでも腹を満たすだけの食べ物
milio
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安い街中華は高齢化跡継ぎ無しのとこから潰れてくから、将来的に男客も戻ってくる可能性なくもない
milio
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食ったらさっさと出て行けって空気で3000円は無いな
milio
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こんなところで他人の意見聞くなよ。
milio
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milio
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たぶん無理。
milio
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milio
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milio
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普通(外人客しかいないけど)
milio
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内装も食器も高級店の雰囲気で、1品2千円ぐらいだったか。
うどんでも相当難しそうだったが、
ラーメンはそれ自体がチープな食べ物の代表だから高級作戦は難しい。
まあ無理だろうね。イッチが成功したら教えてくれ。
milio
が
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milio
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他の9割は閉店するわ
milio
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俺は無理。
milio
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回転率で稼いでる形態では一過性過ぎて継続的に営業は厳しくなるやろね
サイドメニューも充実させて高級中華レストランの客単価1万円以上ってやり方とかじゃないと稼げなくなる
milio
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milio
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milio
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コースが2~4万の中華料理店だけど
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3000円じゃ物価価格に見合ってないだろ一杯700円~1000円が妥当だ。
milio
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世の中のラーメン屋の大半は正麺やラ王に負けてる。
生き残れるのは極一部だけになる。
milio
が
しました
3000円のレシピ覚えた弟子達が同じようなクオリティのラーメンを一杯980円で売り始めるんだよ。
milio
が
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高いとこは大体潰れてるからw
milio
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